Ешь вкусно, живи счастливо: едем на «Первое Уральское яблоко»!

30 мая 2026 года в Сатке случится то, чего с нетерпением ждут гурманы, семьи с детьми и поклонники народных гуляний по всему Южному Уралу. Каргинский парк на несколько часов превратится в столицу гастрономического удовольствия и веселья — здесь пройдёт долгожданный фестиваль «Первое Уральское яблоко».

Это не просто «праздник еды», а настоящий гимн уникальной уральской традиции. В центре внимания — кислица (горец альпийский), та самая сочная трава с приятным кислым вкусом, которую саткинцы с детства знают как главный весенний витаминный деликатес. Как только сходит снег, взрослые и дети отправляются в окрестные горы, чтобы собрать эти молодые побеги — в Сатке это настоящее народное событие!

Что же такого особенного в этом фестивале?

Кислицу здесь не просто жуют, из неё творят настоящие кулинарные шедевры! Вы и представить не могли, сколько всего вкусного можно сделать из «первого уральского яблочка».

Чем угощают и чему учат на фестивале? (Только представьте это меню!)

• Классика жанра: пирожки, вареники и окрошка с кислицей — бабушкины рецепты в действии.
• Сладкоежки, внимание: ароматное варенье с бананом или апельсином, нежные десерты и конфеты ручной работы.
• Эксклюзив: шашлычок с соусом из кислицы — такого вы точно нигде не пробовали!
• Своими руками: на мастер-классах вас научат лепить правильные вареники, варить узвар (прохладный компот на костре), расписывать имбирные пряники и создавать неповторимые сувениры на память.

Для гостей приготовлена насыщенная программа

Фестиваль — это open-air, где скучно не будет никому.
Сувенирная ярмарка: мастера-ремесленники привезут лучшие изделия. Здесь можно найти подарки с душой: от игрушек из бересты до авторских украшений.
Музыка и пляски: Выступления местных коллективов заряжают энергией, а задорные хороводы часто заводят даже самых стеснительных гостей.
Детский городок: для самых маленьких гостей работают батуты, карусели, игровые программы и даже стрельба из лука!
Конкурс «Мода из природы»: вишенка на торте! Увидите невероятные костюмы из природных материалов, сшитые фантазией участников.

Это не просто вкусно, но и важно!

«Первое Уральское яблоко» — визитная карточка и предмет гордости Саткинского округа.

Традиция, зародившаяся в 2016 году, с каждым годом собирает всё больше гостей из Челябинска, Златоуста, Миасса, Уфы и других городов. И в этом году мы ждём именно тебя!

Важная информация для гостей

Когда: 30 мая 2026 года

Время: с 11:00 до 15:00

Где: г. Сатка, Каргинский парк. Ориентир — живописная набережная рядом с исторической частью города.

Приходите всей семьёй, будет очень душевно и очень вкусно! Устройте настоящий праздник весны с ароматом свежей выпечки и трав.

Справки по телефону: 8 (35161) 33-9-22

Подать заявку на участие в фестивале «Первое Уральское яблоко» https://visitsatka.ru/node/18258?